학내 언론사

고령 1인 가구를 위한 고령친화 간편식 제안 및 소비자 구매 의사 분석

작품 감상 링크: https://blog.naver.com/smuhakbo/222592466166

저작권 문제로 논문 당선작은 파일만 첨부합니다.

링크를 통해 확인 부탁 드립니다.

조지훈(식물식품공학과)

  안녕하세요. 저는 식물식품공학과에 재학중인 조지훈입니다. 먼저 저의 논문이 제48회 상명 학술상 논문부문 당선작으로 선정되어 너무 영광으로 생각합니다. 저는 평소 식품산업의 미래에 대해 많은 관심을 가지고 있었습니다. 그래서 요즘 각광 받고 있는 가정간편식이 미래에 1인가구의 고령자를 위해 발전해나갈 것이라는 예측을 상명 학술상이라는 기회에 담아보려 노력하였습니다. 끝내 이 노력은 인정을 받았습니다. 상명 학술상에 당선작이라는 결과를 얻을 수 있도록 많은 것을 가르쳐 주신 저희 과 교수님께 감사드립니다. 마지막으로 이런 좋은 기회를 만들어주신 상명대학교 학보사 관계자분들께도 감사의 말씀을 전합니다.