식품영양학전공(서울) | 학과안내 | 서울시 지정 식생활교육지원센터

‘지속 가능한 식생활교육을 통한 서울시민의 건강 증진’ 이라는 사업의 비전을 실현하기 위해 건강, 보장, 상생, 안전을 기반으로 한 식생활교육을 제공하고 지원함으로써 서울시민의 건강증진에 이바지하는 것을 주목적으로 함.

지속가능한 식생활 교육을 통한 서울시민의 건강증진

현재서울특별서 <다문화 이주여성과 함께하는 먹거리 시민 프로젝트>의 주관 연구기관으로 참여, (주)다누리맘과 함께 프로젝트를 수행하고 있음.

01결혼이주민여성 먹거리시민 리더 발굴 및 양성

결혼이주민여성 대상 먹거리시민 리더를 발굴 및 양성하여 지역사회정착과 사회 참여율을 높이고,
서울시 다문화 가정 관련 먹거리 정책의 주체로서 활동할 수 있는 다양한 식생활 프로그램을 운영.
02다문화 가정을 위한 먹거리 지원 사업 운영

찾아가는 먹거리강사 · 모국어로 배우는 요리 교실 · 건강 밥상 꾸러미 · 다문화가정과 함께하는 전통시장 투어
03다문화 가정을 위한 건강 먹거리 교안·교재 개발 보급

결혼이주민여성 대상 심층인터뷰 진행 결과와 기존 개발 교육 자료를 바탕으로 개발된 교안 및 교재를 활용하여
교육 및 효과평가 진행, 평가 결과를 반영, 보완 후 최종안 보급 예정
04다문화 가정의 먹거리 실태 조사

다문화 가정을 대상으로 식생활 및 식사 조사를 수행하고, 영양소 및 식품군 섭취량 분석을 통해 다문화 가정의 식생활 실태 파악
05다문화 가정을 위한 먹거리 문화축제

국내·외국인, 다문화 가정, 관광객 등 다양한 사람들이 참여하고 즐길 수 있는 다문화 먹거리 문화 축제 운영